Объявлены победители гала-премии Gault&Millau UAE в 2023 году
Лучшие рестораны ОАЭ были отмечены на церемонии Gault&Millau Gala Awards, состоявшейся в четверг, 27 апреля, в Burj Al Arab в Дубае.
На мероприятии была отмечена зарождающаяся репутация Дубая как мировой столицы для гурманов. На церемонии были представлены такие категории, как лучший шеф-повар, лучший домашний ресторан и экологически чистая кухня года.
На мероприятии были представлены рейтинги 134 ресторанов, включенных в ресторанный гид 2023 года.
Премия Gault&Millau
На церемонии были объявлены победители премии.
В течение девяти месяцев анонимные рецензенты Gault&Millau тестировали блюда из различных ресторанов ОАЭ, чтобы оценить и составить рейтинг лучших из них.
В ходе этого масштабного процесса было проверено более 200 ресторанов, включая те, что вошли в путеводитель 2022 года, ранее не пользовавшиеся успехом и недавно открывшиеся заведения.
Победители Gault&Millau UAE Gala Award
Категории на Gault&Millau UAE Gala Awards 2023
Больше информации об обзорах Gault&Millau и высокой кухне в Дубае можно найти на официальном сайте гида.
